中身が見える透明クリア・ステーキカバー

中身が見える透明なステーキカバーを発売いたしました。

ステーキカバー調理時間短縮や炭の香りを効果的に付加する役目があります。

さらにこのクリアタイプは料理中にわざわざカバーを外さなくても中身の焼き具合を確認できるのがとても便利。

カバーを外す際に熱が逃げることを防止することができますので、従来のステーキカバーよりも料理のスピードUPにも繋がります。

価格や納期はお問合せ下さい。

  • サイズ:外寸25.5×21×6cm
  • 本体重量:1250g

透明ステーキカバー

クリアステーキカバー

クリア・ステーキカバー

セラミックコーティング・ステーキカバーを発売しました。

この度、グリラーのオプション品としてセラミックコーティングのステーキカバーを発売いたしました。

<特徴>

・焼き時間を約2/3に短縮します。

・内側にセラミック塗装が施されているので、遠赤外線を食材の上から浴びせることが可能になります。
それにより益々、内側からふっくらジューシーに食材を美味しく焼くことができます。

・炭を併用して食材を焼いた場合には、カバーの内側に炭の薫りを滞留させることにより、更に効率的に、食材に少量の炭で炭の香りを付加することが可能です。

・下火式グリラーでピザを焼くことも可能になります。

・カバー内部にビス、ボルト、ナットを使用していないので、食材へ異物混入のリスクがありません。

・立てて置くことも可能ですので、保管が省スペースで便利です。

ステーキカバー
熱くならない木製取っ手付き (写真はノーマルサイズです)

<サイズ>

・ノーマル
外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm) 296×232×50

・スモール
外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm) 245×198×39

・ラージ
外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm) 321×256×54

・ディープ
有効内寸(幅W×奥行D×高さH)(mm) 285×190×82
外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm) 298×203×83
価格はこちら

ステーキカバー
内部を独自のセラミックでコーティングしています、ネジ類は一切使用していないので異物混入の心配なし
ステーキカバー
サイズは4種類、それ以外もご用意できます
ステーキカバー
便利で省スペースな立て置きも可能
ステーキカバー
スタイリッシュなデザインなので、お客様の前でも使用できます。

ステーキカバー

ステーキカバー

 

新商品

HCJ2016で発表しました新商品「スーパーシェフ」 驚きの短時間で焼き上がりを実現しました。

 


 

 

「隠し味オーブン」



 

 

HCJ2016に出展いたします

今年もこの季節がやってまいりました。

2月16日火曜日~19日金曜日
10時~17時、最終日は16時30分まで
東京ビックサイトにて(ブース番号、3-N04)

http://www.jma.or.jp/hcj/jp/index.html

以下から事前登録していただければ、入場料3000円が無料に
http://www.jma.or.jp/hcj/jp/visit/visit.html

事前にご予約いただきまして、当日に食材を持参していただければ、ブースにて弊社グリラーで焼きテストすることも可能です。

事前の御予約は043-305-1212まで

業務用グリル

KA-SSステーキ網

KA-SSステーキ網が新しくなりました。

半円の溝が2段になっていてその溝の中より肉汁が流れてきますので、
肉汁が火床に落ち難い構造となっています。
火床から上がる炎から食材を守りたい場合には最適です。

下段の半円の筒は取り外しが可能ですので、お手入れ清掃も簡単です。

当社のグリラーに限らず、炭火で焼いているお客様にもおススメです。

 

▼写真はクリックして拡大します。

 

 

 

<size>180×435

<価格>56,000円