炙亭 とんぎゅう 海ほたる

海ほたるパーキングエリアに11月15日に新フードコートがオープンします!
その中の肉丼「炙亭 とんぎゅう」様にKA-135Gを導入して頂きました。

https://www.e-nexco.co.jp/pressroom/press_release/kanto/h30/1101/

牛肉、豚肉を鉄板ステーキ網で綺麗な焼き目を入れて焼き上げます。

以下のプレスリリースの7番でも倖生炭グリラーを前面に出して頂いてますので、その活躍ぶりが伺い知れます。

https://www.e-nexco.co.jp/pressroom/press_release/kanto/h30/1101/pdfs/01.pdf

海ほたるを目当てにアクアラインで秋のドライブを楽しむのもアリですね!

NUDE GRILL様 シンガポール その2

2017年11月にオープンしたシンガポールのベイサイドにあるNUDE GRILL 様が当社のグリラーを1店舗に3台導入して頂きました(KA-75G、KA-95G、KA-135G)。 今年はFOOD JAPAN2018のメンバーとお食事させて頂きました。

お肉を中心とした多国籍料理のお店です。味はもちろん、雰囲気もロケーションも抜群なので、お店はとても賑わっていました。

https://www.facebook.com/nudgrill/
https://www.nude-grill.com/

去年はこんな感じです

 

串焼 鳥一番 様

串焼 鳥一番 様 にKY-65KLを導入して頂きました。 地元で数十年続く有名店なので、ボクシングの井上尚哉チャンピオンの祝勝会会場になることもあるとのことです。
モンスター井上選手の快進撃には鳥一番さんのサポートも力になっているんですね!

FOOD JAPAN 2018 in Singapore

今年も10月25日にシンガポールのSUNTECにて行われたFood Japan 2018に参加してきました。

現地の代理店 21 MAX NEW SOLUTION 様のブースにて倖生炭グリラーを紹介していただきました。

ガスが使えない会場でしたが、食品サンプルとLED電球でまるで実際に焼いているかのような演出をしたので、多くの来場者様に容易に機械を理解して頂けました。

海外への出荷もどんどん加速していますので、輸出案件もご相談下さい。

 

 

 

 

ミートキッチンlog50 新宿三丁目店

テング酒場で有名なテンアライド様のステーキ新業態、
ミートキッチンlog50新宿三丁目店様にKA-75Gを導入して頂きました。
気軽にお肉とワインを楽しめるバル風の店舗で炭火で焼いた、おススメのラムチョップは絶品でした。
カウンターの目の前でダイナミックなグリルをライブで楽しむことも出来ます。

今後、この業態が多店舗化することは必至ですので、注目です。

新宿駅東口・東南口から歩いて直ぐ

住所 〒160-0022
東京都新宿区新宿3-7-3
丸中ビルB1F
電話番号 03-6384-1360
総座席数 51 席
営業時間 17:00~23:30

デリス横浜 割烹 WAGO様

隈研吾の設計デザインによる「デリス横浜ビル」がの6階 割烹料理WAGO様にKA-175Gを導入いていただきました。

横浜駅西口直ぐで見晴らし抜群、夜は外のライトアップで照明無しでも店内が明るくなるほど、夜景を楽しむには抜群のロケーションです。 テラス席がおすすめです!

横浜市神奈川区鶴屋町1-7-1
デリス横浜ビル 6F
045-594-7721

横浜市

 

新宿HALCのビストロガブリ 様

新宿HALCのハルチカに9月21日オープンのビストロガブリ 様にKA-95Gを導入して頂きました!

野毛で注目を集めている「串焼き。ビストロガブリ」の3号店が、食堂酒場ハル☆チカで賑わう小田急ハルクにニューオープンです。

 

<Food>
独自のルートで仕入れる肉は 黒毛和牛の赤身に拘った、和牛(シンシン、トモサンカク、カブリ、カメノコなど)、信玄鶏、鴨、羊、豚と売切れ御免の新鮮素材。1番素材を活かしてくれる厳選した5種の塩からチョイス。そのほか、おでんを洋風にアレンジした“フレンチおでん”。すべて手作りのハイブリッド料理の数々をご用意。

<Drink>
定番のビールやサワーにお得なメガジョッキを用意し、さらに、スプラッシュハイボールやがぶ飲みスパークリング、サングリア、ワインなど、男性も女性もお愉しみいただける食堂酒場ならではのラインナップです。

韓国ソウルのドンウダム(Donwoodam)様

韓国の食肉卸大手KMEAT様のグループ店舗、ソウルのドンウダム(Donwoodam)様にKA-115Gを導入していただきました。
既存店舗を、綺麗でお洒落な韓国料理屋さんへリニューアルすると同時のタイミングでグリラーを導入していただきました。
オープンして数日にもかかわらず近所の奥様方で大賑わい、お店を出る頃には行列ができていました。
グリルメニューは厨房で倖生炭グリラーで調理する一方、テーブルには最新式のIH調理器が埋め込まれていて
そこでも調理、保温が出来る韓国の最新スタイルです。

https://all4275700.modoo.at/?link=rx8ohcu9

モダンな韓国料理を体験できるお店ですので、ソウル中心~足を伸ばす価値大アリです。